lundi 27 octobre 2014

USA 2014 : Lundi 27 octobre 2014 : la côte de Biloxi à Bay Saint Louis



 Pass Christian : le port des chalutiers




 Souvenirs de Katrina : seulement les fondations des maisons et des arbres morts...


 ... Certains transformés en sculpture



 Cure d'huîtres pour Alain à Bay Saint Louis


 La US90 traversant Saint  Louis Bay


La longue plage de sable blanc très fin

Lundi 27 octobre 2014
Pour la journée, nous décidons de longer la Mississippi Gulf Cost vers l’ouest jusqu’à Bay Saint Louis,  à une vingtaine de kilomètres de la « State line » avec la Louisiane. Nous prenons donc toujours notre US 90, bien à l’écart de l’Interstate. Sur notre gauche, la plage de sable blanc, sans fin ; un peu plus loin, la baie sans vague ni présence humaine ni même bateau à l’horizon (quant aux crabes, crevettes, écrevisses et limandes, nous ne faisons que les imaginer !)
Sur notre côté droit, la plupart du temps, une longue succession de terrains, nus, des maisons démolies par Katrina et non reconstruites et dont il ne reste plus qu’une dalle qui affleure à la surface du terrain, marquée parfois par des bandes délimitant les places de parking. Beaucoup de ces terrains sont à vendre et on doit pouvoir négocier les prix : avis aux amateurs !
Nous traversons Gulfport, puis Pass Christian avec son port de  chalutiers. Mais la ville est également connue pour ses huitres (ici, les huitres ne sont pas cultivées dans des parcs mais se pêchent avec des râteaux ou de filets qui les ramassent au fond de la baie).
Après avoir traversé la Baie Saint Louis, nous arrivons à la ville du même nom. C’est une petite ville, qui doit au fait d’être, en partie, une peu surélevée, de ne pas avoir été complétement détruite par Katrina (contrairement à Christian Pass dont 7 500 maisons ont été détruites sur les 8 000  que comptait la ville !)
Mais il suffit de dire le mot Katrina pour que les conversations s’engagent. C’est ainsi qu’au hasard de notre promenade dans la ville et ses boutiques, nous rencontrons une personne qui en vient à nous montrer toutes ses photos de l’après Katrina. On sent que le souvenir d’une « life changing experience » est encore vif et porte encore pas mal d’émotion !
Alors que maintenant, encore une fois, tout semble si paisible comme nous  déjeunons sur la terrasse, qui donne sur la baie, d’un restaurant de…. sea-food ! et que nous profitons d’une belle journée d’été et de repos.
A proximité, passent les trains qui franchissent la baie de Saint Louis sur un pont que Katrina avait bien sûr détruit comme il avait détruit le pont de la US 90. Les trains sont longs (Sylvie a compté une centaine de wagons, ce qui fait plus de 2 kms de long) et les ponts encore plus longs (5 kms).
Avant de rentrer à notre hôtel, nous faisons un détour par un..…. factory outlet où nous continuons à écluser notre « shopping list » et du coup nous rentrons trop tard pour ma baignade quotidienne (car passé 18h30, il fait nuit noir).

Cependant, pour dîner, nous profitons des plaisirs de la mer en dînant dans un Half Shell Oyster House (une petite chaîne du coin) d’huitres fraiches, bien iodées, qui me prouvent (enfin) que l’on peut manger de bonnes huîtres aux USA, et de limande grillée. Mais, toujours pas d’expresso !

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